Baton Kek Nasıl Yapılır?

Baton kek, sade ve kakaolu karışımlı şekliyle çok hoş bir sunum sağlaması sebebi ile misafirleriniz için oldukça isabetli bir ikramlık olacaktır.

Baton Kek Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 bardak süt
  • Yarım  su bardağı şeker
  • 2 tane kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Kakao

Baton Kek Hazırlanışı

Önce yumurta ve şekeri güzelce çırpın ve beyazlaşana kadar bu işleme devam edelim. Güzelce köpüren karışıma kabartma tozu ve vanilya ile, sütü, ekleyin karıştırmaya devam edin. Yavaş yavaş un ilave ederek karıştırmaya devam edin. Güzelce kıvama gelen kek hamurunuzu yağladığınız

baton kek kalıbına dökün ve bir miktar bırakın. Kalan karışıma kakao ekleyin ve kalıbın üst kısmına bunu dökün bir kürdan yardımıyla ortadan çizin ve önceden ısıtılan fırına sürün.

25 dakika kadar piştikten sonra kalıbınızı çıkartın ve uzun bir tabağa baton kek kalıbı ters çevirin. Soğuduktan sonra da güzelce dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.